이탈리아 피렌체에 위치한 FUA-AUF(Florence University of the Arts ? The American University of Florence)와 국제교류 협력을 위한 양해각서(MOU)를 체결
FUA-AUF는 이탈리아 피렌체 중심부에 위치한 명문 교육기관으로, 특히 아피추스(Apicus) 요리 학과는 세계적으로 인정받는 WACS 인증을 획득한 유수의 학과로
이날 학장인 안드레아쉐프가 이탈리아 전통 스타일 요리를 직접 시연하였다